उत्पत्ति के प्लेस: | चीनी |
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ब्रांड नाम: | Tonking |
प्रमाणन: | ISO, HACCP, KOSHER, HALAL |
मॉडल संख्या: | टीके-कैप्साइसिन |
न्यूनतम आदेश मात्रा: | 1 किलो |
पैकेजिंग विवरण: | 1 किग्रा/बैग, 25 किग्रा/ड्रम या अनुकूलित |
प्रसव के समय: | 3-5 कार्यदिवस |
भुगतान शर्तें: | टी/टी, वेस्टर्न यूनियन, मनीग्राम |
आपूर्ति की क्षमता: | प्रति माह 3000 किग्रा |
उपस्थिति: | ऑफ-व्हाइट पाउडर | भाग इस्तेमाल किया: | फल |
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सक्रिय घटक: | capsaicin | कल्पना: | 1%~98% |
सीएएस: | 404-86-4 | ग्रेड: | भोजन पदवी |
पैकेज: | 1 किलोग्राम/बैग, 25 किलोग्राम/ड्रम, या आपके अनुरोध के अनुसार | शेल्फ लाइफ: | 2 वर्ष |
प्रमुखता देना: | कैस 404-86-4 कैप्सैसीन पाउडर,शुद्ध कैप्सैसीन पाउडर,उच्च गुणवत्ता वाला कैप्सैसीन पाउडर |
उच्च गुणवत्ता वाले शुद्ध कैप्सैसीन पाउडर कैप्सैसीन निकालने CAS 404-86-4 कैप्सैसीन क्रिस्टल
कैप्सैसीन चिली मिर्च में पाया जाने वाला सक्रिय घटक है जो इसकी मसालेदार गर्मी के लिए जिम्मेदार है।यह कैप्सैसीनोइड परिवार से संबंधित एक यौगिक है और इसके विभिन्न स्वास्थ्य लाभों और चिकित्सीय अनुप्रयोगों के लिए व्यापक रूप से अध्ययन किया गया है.
कैप्सैसीन चिली मिर्च में पाया जाने वाला एक जैव सक्रिय यौगिक है, जिसमें दर्द निवारण, विरोधी भड़काऊ प्रभाव, वजन प्रबंधन और हृदय संबंधी स्वास्थ्य सहित स्वास्थ्य लाभ की एक विस्तृत श्रृंखला है।इसका प्रयोग विभिन्न चिकित्सीय और वाणिज्यिक उत्पादों में किया जाता है, और चल रहे शोध इसके संभावित अनुप्रयोगों को उजागर करना जारी रखते हैं।
उत्पाद का नामः
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मिर्च का अर्क |
प्रयुक्त भाग |
फल
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विनिर्देश/शुद्धता:
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कैप्सैसीन 1%~98% |
उपस्थिति:
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भूरा पीला से सफेद पाउडर
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ग्रेड | खाद्य ग्रेड |
शेल्फ लाइफः
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24 महीने
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पैकेजः
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1 किलोग्राम/बैग, 25 किलोग्राम/फाइबर ड्रम
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आवेदन
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1कार्यात्मक खाद्य पदार्थ
2. स्वास्थ्य देखभाल पूरक 3चिकित्सा क्षेत्र
4पेय
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प्राकृतिक कैप्सैसीन और सिंथेटिक कैप्सैसीन
उत्पाद का नाम | विनिर्देश | सीएएस नं. | लाभ |
प्रकृति कैप्सैसीन | 95% | 404-86-4 | शुद्ध प्राकृतिक/भोज्य |
सिंथेटिक कैप्सैसीन | ९५% ९८% | 2444-46-4 | कम कीमत/उच्च शुद्धता |
कैप्सैसीन का सीओए 95%
विनिर्देश
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परिणाम
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विधि
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मूल उत्पाद जानकारी
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कैप्सैसीन अर्क
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जीनस और प्रजाति
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कैप्सिकम एन्यूम के सूखे फल या
Capsicum frutescens |
अनुरूप
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संयंत्र का हिस्सा
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फल
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अनुरूप
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मूल देश
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चीन
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अनुरूप
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मार्कर यौगिक
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कैप्सैसीनोइड्स
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95%
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96०.०९%
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कैप्सैसीन
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>60%
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62९०%
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डायहाइड्रोकासाइसिन
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>20%
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30. 63%
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अन्य कैप्सैसीनोइड्स
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<15%
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2. 56%
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ऑर्गानोलेप्टिक डेटा
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उपस्थिति
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पाउडर
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अनुरूप
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रंग
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लगभग सफेद से पीले रंग की
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अनुरूप
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गंध
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कड़वापन
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अनुरूप
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स्वाद
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कड़वापन
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अनुरूप
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प्रक्रिया डेटा
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प्रसंस्करण विधि
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विलायक निष्कर्षण
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अनुरूप
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शारीरिक विशेषताएं
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घुलनशीलता
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इथेनॉल, मेथनॉल और कुछ कार्बनिक विलायक में घुलनशील, पानी में अघुलनशील
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अनुरूप
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पिघलने का बिंदु
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57~66°C
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अनुरूप
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सूखने पर हानि
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<1.0%
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अनुरूप
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इग्निशन अवशेष
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<1.0%
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अनुरूप
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भारी धातुएँ
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कुल भारी धातुएँ
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<10 पीपीएम
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अनुरूप
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चिली मिर्च के अर्क से स्वास्थ्य लाभ
दर्द निवारण: कैप्सैसीन का उपयोग दर्द निवारण के लिए सामयिक क्रीम और पैच में व्यापक रूप से किया जाता है। यह पदार्थ पी को समाप्त करके कार्य करता है, जो दर्द सिग्नलिंग में शामिल एक न्यूरोट्रांसमीटर है,जिससे दर्द की अनुभूति कम हो जाती हैइसका उपयोग गठिया, न्यूरोपैथी और मांसपेशियों के दर्द जैसी स्थितियों के इलाज के लिए किया जाता है।
विरोधी भड़काऊ गुण: कैप्सैसीन में विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है, जो विभिन्न स्थितियों में सूजन और दर्द को कम करने में मदद कर सकता है।
वजन नियंत्रणः कैप्सैसीन ऊर्जा व्यय और वसा ऑक्सीकरण को बढ़ा सकता है, जिससे वजन नियंत्रण में मदद मिल सकती है। यह भूख को भी कम कर सकता है और पूर्णता की भावना को बढ़ा सकता है।
हृदय स्वास्थ्य: कैप्सैसीन रक्तचाप को कम करके, रक्त प्रवाह में सुधार करके और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करके हृदय स्वास्थ्य में सुधार करता है।
कैंसर अनुसंधान: कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि कैप्सैसीन में कैंसर विरोधी गुण हो सकते हैं, जिसमें कुछ कैंसर कोशिकाओं में अपोप्टोसिस (प्रोग्राम्ड सेल डेथ) को प्रेरित करने की क्षमता शामिल है।इस क्षेत्र में अधिक शोध की आवश्यकता है.
पाचन तंत्र: कैप्सैसीन पाचन तंत्र को उत्तेजित कर सकता है, पाचन रस का उत्पादन बढ़ा सकता है और आंतों की गतिशीलता में सुधार कर सकता है।