थोक मूल्य खाद्य योजक विटामिन सी पाउडर एल-एस्कॉर्बिक एसिड सीएएस 50-81-7

थोक मूल्य खाद्य योजक विटामिन सी पाउडर एल-एस्कॉर्बिक एसिड सीएएस 50-81-7

विटामिन सीएक पानी में घुलनशील विटामिन है, जिसका रासायनिक नाम L-(+) -थ्रेओस फार्म 2 है,3,4,5,6-पेंटाहाइड्रोक्सी-2-हेक्सेनोएट-4-लैक्टोन, जिसे एल-एस्कॉर्बिक एसिड के रूप में भी जाना जाता है, आणविक सूत्र C6H8O6, आणविक भार 17612.

विटामिन सीयह एक मोनोक्लिनिक क्रिस्टल है जो आमतौर पर प्लेट जैसा होता है और कभी-कभी सुई जैसा होता है। यह गंधहीन, खट्टे स्वाद का होता है, पानी में आसानी से घुलनशील होता है, और इसमें मजबूत कम करने वाले गुण होते हैं।शरीर की जटिल चयापचय प्रक्रियाओं में भाग लेते हैं, विकास को बढ़ावा देता है और रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है, और इसका उपयोग पोषण संबंधी पूरक, एंटीऑक्सिडेंट और गेहूं के आटे में सुधार के रूप में किया जा सकता है।

विटामिन सी के लाभ:

विटामिन सी कोलेजन के संश्लेषण को बढ़ावा देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है, लोहे के अवशोषण को बढ़ावा देता है, ऑक्सीकरण को रोकता है और त्वचा को सुंदर बनाता है

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