Place of Origin: | China |
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ब्रांड नाम: | Tonking |
प्रमाणन: | ISO, HACCP, KOSHER, HALAL |
Model Number: | TK-Sucralose |
Minimum Order Quantity: | 1kg |
Packaging Details: | 1kg/bag, 25kg/drum or customized |
Delivery Time: | 3-5 working days |
Payment Terms: | T/T,Western Union,MoneyGram |
Supply Ability: | 3000kg per month |
Appearance: | White powder | Spec: | 98% |
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CAS: | 56038-13-2 | Grade: | Food grade |
Application: | Food sweetener | Shelf Life: | 24 months |
Package: | 1kg/bag | Sample: | 20g |
थोक मूल्य सुक्रालोज़ पाउडर सुक्रालोज़ स्वीटनर सुक्रालोज़ क्रिस्टल थोक
सुक्रालोज़ क्या है?
रासायनिक नाम: सुक्रालोज़ (ट्राइक्लोरोगालेक्टोसुक्रोज़, E955)
प्रकार: शून्य-कैलोरी कृत्रिम स्वीटनर
स्रोत: सुक्रोज़ (टेबल शुगर) से सिंथेटिक रूप से संशोधित, तीन हाइड्रॉक्सिल समूहों को क्लोरीन परमाणुओं से बदलकर।
मिठास: सुक्रोज़ (चीनी) से ~600 गुना अधिक मीठा।
सुक्रालोज़ के मुख्य गुण और उपयोग:
(1) स्वीटनिंग एजेंट
गर्मी-स्थिर: बेकिंग और खाना पकाने के लिए उपयुक्त (कुछ अन्य मिठास के विपरीत)।
कोई बाद का स्वाद नहीं: सैकरिन या एस्पार्टेम के विपरीत।
सामान्य उत्पाद:
डाइट सोडा (जैसे, स्प्लेंडा® के साथ डाइट कोक)।
चीनी रहित गम, दही और डेसर्ट।
प्रोटीन पाउडर और "कीटो-फ्रेंडली" खाद्य पदार्थ।
(2) चयापचय प्रभाव
शून्य कैलोरी: शरीर द्वारा चयापचय नहीं किया जाता है (बिना अवशोषित होकर गुजरता है)।
रक्त शर्करा पर कोई प्रभाव नहीं: मधुमेह रोगियों के लिए स्वीकृत (जीआई = 0)।
(3) दंत लाभ
गैर-कैरिओजेनिक (दांतों की सड़न का कारण नहीं बनता)।
उत्पाद का नाम:
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सुक्रालोज़ पाउडर |
प्रकार: |
खाद्य स्वीटनर
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विशिष्टता/शुद्धता:
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सुक्रालोज़ 98% |
दिखावट:
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सफेद पाउडर
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ग्रेड | खाद्य ग्रेड |
शेल्फ लाइफ:
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24 महीने
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पैकेज:
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1 किलो/बैग, 25 किलो/फाइबर ड्रम
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अनुप्रयोग
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1. कार्यात्मक खाद्य पदार्थ
2. स्वास्थ्य सेवा पूरक 3. चिकित्सा क्षेत्र
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मिठास | मिठास (चीनी बनाम) | कैलोरी | गर्मी-स्थिर? | बाद का स्वाद? |
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सुक्रालोज़ | 600x | 0 | हाँ | नहीं |
एस्पार्टेम | 200x | 4 kcal/g | नहीं | हल्का |
स्टीविया | 200–300x | 0 | हाँ | कड़वा |
सैकरिन | 300x | 0 | हाँ | धात्विक |