| उत्पत्ति के प्लेस: | चीन |
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| ब्रांड नाम: | Tonking |
| प्रमाणन: | ISO, HACCP, KOSHER, HALAL |
| मॉडल संख्या: | टीके-सकरालोज |
| न्यूनतम आदेश मात्रा: | 1 किलो |
| पैकेजिंग विवरण: | 1 किग्रा/बैग, 25 किग्रा/ड्रम या अनुकूलित |
| प्रसव के समय: | 3-5 कार्यदिवस |
| भुगतान शर्तें: | टी/टी, वेस्टर्न यूनियन, मनीग्राम |
| आपूर्ति की क्षमता: | प्रति माह 3000 किग्रा |
| Appearance: | White powder | Spec: | 98% |
|---|---|---|---|
| CAS: | 56038-13-2 | Grade: | Food grade |
| Application: | Food sweetener | Shelf Life: | 24 months |
| Package: | 1kg/bag | Sample: | 20g |
| प्रमुखता देना: | सुक्रालोज़ पाउडर थोक,सुक्रालोज़ स्वीटनर थोक,सुक्रालोज़ क्रिस्टल थोक |
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थोक मूल्य सुक्रालोज़ पाउडर सुक्रालोज़ स्वीटनर सुक्रालोज़ क्रिस्टल थोक
सुक्रालोज़ क्या है?
रासायनिक नाम: सुक्रालोज़ (ट्राइक्लोरोगालेक्टोसुक्रोज़, E955)
प्रकार: शून्य-कैलोरी कृत्रिम स्वीटनर
स्रोत: सुक्रोज़ (टेबल शुगर) से तीन हाइड्रॉक्सिल समूहों को क्लोरीन परमाणुओं से बदलकर सिंथेटिक रूप से संशोधित किया गया है।
मिठास: सुक्रोज़ (चीनी) से ~600 गुना अधिक मीठा।
सुक्रालोज़ के मुख्य गुण और उपयोग:
(1) स्वीटनिंग एजेंट
गर्मी-स्थिर: बेकिंग और खाना पकाने के लिए उपयुक्त (कुछ अन्य मिठास के विपरीत)।
कोई आफ्टरटेस्ट नहीं: सैकरिन या एस्पार्टेम के विपरीत।
सामान्य उत्पाद:
डाइट सोडा (जैसे, स्प्लेंडा® के साथ डाइट कोक)।
चीनी रहित गम, दही और डेसर्ट।
प्रोटीन पाउडर और "कीटो-फ्रेंडली" खाद्य पदार्थ।
(2) मेटाबॉलिक प्रभाव
शून्य कैलोरी: शरीर द्वारा मेटाबोलाइज़ नहीं किया जाता है (बिना अवशोषित हुए गुजरता है)।
ब्लड शुगर पर कोई प्रभाव नहीं: मधुमेह रोगियों के लिए स्वीकृत (जीआई = 0)।
(3) दंत लाभ
गैर-कैरिओजेनिक (दांतों की सड़न का कारण नहीं बनता)।
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उत्पाद का नाम:
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सुक्रालोज़ पाउडर |
| प्रकार: |
खाद्य स्वीटनर
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विशिष्टता/शुद्धता:
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सुक्रालोज़ 98% |
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दिखावट:
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सफेद पाउडर
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| ग्रेड | खाद्य ग्रेड |
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शेल्फ लाइफ:
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24 महीने
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पैकेज:
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1 किलो/बैग, 25 किलो/फाइबर ड्रम
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अनुप्रयोग
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1. कार्यात्मक खाद्य पदार्थ
2. स्वास्थ्य सेवा पूरक 3. चिकित्सा क्षेत्र
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| मिठास | मिठास (चीनी बनाम) | कैलोरी | गर्मी-स्थिर? | आफ्टरटेस्ट? |
|---|---|---|---|---|
| सुक्रालोज़ | 600x | 0 | हाँ | नहीं |
| एस्पार्टेम | 200x | 4 kcal/g | नहीं | हल्का |
| स्टीविया | 200–300x | 0 | हाँ | कड़वा |
| सैकरिन | 300x | 0 | हाँ | धात्विक |
