| उपस्थिति: | लाल पाउडर | सूखने की विधि: | स्प्रे सुखाने, फ्रीज सुखाने |
|---|---|---|---|
| श्रेणी: | भोजन पदवी | मेष आकार: | 80 मेष |
| नमूना: | 20 ग्राम | आवेदन: | खाद्य और पेय पदार्थ |
| शेल्फ जीवन: | 2 साल | पैकेट: | 1 किग्रा/बैग, 25 किग्रा/ड्रम या आपके अनुरोध के रूप में |
| प्रमुखता देना: | प्राकृतिक स्ट्रॉबेरी फल पाउडर,पानी में घुलनशील स्ट्रॉबेरी अर्क,खाद्य ग्रेड स्ट्रॉबेरी पाउडर |
||
100% प्राकृतिक खाद्य ग्रेड स्ट्रॉबेरी अर्क स्ट्रॉबेरी फल पाउडर पानी में घुलनशील
स्ट्रॉबेरी फलों का पाउडर ताजा स्ट्रॉबेरी को निर्जलीकृत और पाउडर करके बनाया गया एक सूखा पाउडर है।इस प्रक्रिया का मकसद फल के प्राकृतिक स्वाद को बरकरार रखते हुए पानी की मात्रा को हटाना है, रंग, और पोषण मूल्य जितना संभव हो उतना
उत्पादन के दो मुख्य तरीके हैं, जो अंतिम गुणवत्ता को प्रभावित करते हैंः
छिड़काव सुखाना: एक तरल स्ट्रॉबेरी प्यूरी को गर्म कक्ष में छिड़का जाता है, जिससे पानी तुरंत वाष्पित हो जाता है।प्रकाश पाउडर लेकिन अक्सर चिपकने से रोकने के लिए माल्टोडेक्सट्रिन जैसे वाहक की आवश्यकता होती है और इसमें अधिक गर्मी शामिल हो सकती है.
फ्रीज-ड्राइंग (Lyophilization): जमे हुए स्ट्रॉबेरी को एक वैक्यूम में रखा जाता है जहां बर्फ सीधे वाष्प में सुब्लिमेट होती है। यह विधि स्ट्रॉबेरी के प्राकृतिक स्वाद, रंग, पोषक तत्वों,और संरचनाइसके परिणामस्वरूप अक्सर एक मोटी पाउडर बन जाती है जिसे आसानी से पीसा जा सकता है।
|
उत्पाद का नाम
|
स्ट्रॉबेरी फल पाउडर
|
|
वनस्पति नाम
|
फ्रागेरिया × अनानासा डच। |
|
पौधे का भाग
|
फल
|
|
नियमित विनिर्देश
|
स्ट्रॉबेरी जूस पाउडर (स्प्रे सूखे स्ट्रॉबेरी पाउडर)
फ्रीज सूखा स्ट्रॉबेरी पाउडर |
|
आवेदन
|
पेय, आहार अनुपूरक, खाद्य योज्य
|
|
शेल्फ लाइफ
|
दो वर्ष
|
फ्रीज सूखे स्ट्रॉबेरी पाउडर के अलावा, हम यह भी प्रदान कर सकते हैंः
| फ्रीज सूखे सेब पाउडर | फ्रीज सूखे कीवी पाउडर |
| फ्रीज सूखा केले का पाउडर | फ्रीज सूखे रास्पबेरी पाउडर |
| फ्रीज सूखा आम पाउडर | ब्लूबेरी पाउडर फ्रीज सूखा |
| फ्रिज सूखा प्यासीफ्रुट पाउडर | फ्रीज सूखे आड़ू पाउडर |
| फ्रीज सूखा अनानास पाउडर | फ्रीज सूखा नींबू पाउडर |
| फ्रीज सूखा पिटाया पाउडर | फ्रीज सूखा समुद्री गिलहरी पाउडर |
| फ्रीज सूखे चेरी पाउडर | और अधिक... |
|
फल पाउडर और सब्जी पाउडर का अंतर
|
|
स्प्रे सूखे फल और सब्जी पाउडर - कच्चे फल का रस, केंद्रित रस और स्लरी को उच्च तापमान पर स्प्रे करके सूखा जाता है। उत्पाद में बारीक पाउडर, समान रंग और स्वाद के फायदे हैं,अच्छा रिहाइड्रेशन और स्थिर गुण.
|
|
फ्रीज सूखे फल और सब्जियों का पाउडर - जमे हुए फल कम तापमान और वैक्यूम स्थितियों में फल में पानी को सुखाकर सूखे फल प्राप्त करते हैं, जिन्हें पूरे टुकड़ों में बनाया जा सकता है, स्लाइस किया जा सकता है,कटा हुआ और पाउडर में पीस दिया गया.
|
|
गर्म हवा में सूखे फल और सब्जियों का पाउडर - ब्लैंचिंग के बाद फल और सब्जियों के तने और पत्तों को गर्म हवा के ड्रायर से सूखाया जाता है, और फिर पाउडर या टूटा हुआ होता है। उत्पाद में स्थिर गुण और सामान्य रीहाइड्रेशन होता है।
|
|
अनुकूलित छोटी पैकेजिंग अनुकूलित फल पाउडर मिश्रित पाउडर
|
1स्ट्रॉबेरी पाउडर कैरोटीन और विटामिन ए से भरपूर होता है, जो रात की अंधापन को दूर करता है, उपकला ऊतक के स्वास्थ्य को बनाए रखता है, यकृत को पोषण देता है और विकास को बढ़ावा देता है।
2स्ट्रॉबेरी पाउडर आहार फाइबर से भरपूर होता है, जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल पेरीस्टैल्सिस को बढ़ावा दे सकता है, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में भोजन पाचन को बढ़ावा दे सकता है,कब्ज में सुधार और मुँहासे और आंतों के कैंसर की रोकथाम.