थोक 100% प्राकृतिक शहद पाउडर ऑर्गेनिक फ़्रीज़्ड सूखा शहद पाउडर

थोक 100% प्राकृतिक शहद पाउडर कार्बनिक जमे हुए सूखे शहद पाउडर

शहद पाउडरयह प्राकृतिक शहद का एक मुक्त प्रवाह, सूखा रूप है जो निर्जलीकरण तकनीकों के माध्यम से प्राप्त किया जाता है। यह अपनी प्राकृतिक मिठास का एक बड़ा हिस्सा बनाए रखते हुए तरल शहद के लिए एक सुविधाजनक, शेल्फ-स्थिर विकल्प प्रदान करता है,स्वाद, और जैव-सक्रिय गुण।

शहद पाउडर के कार्यात्मक गुण और स्वास्थ्य लाभ
शहद पाउडर को तरल शहद की जैव क्रियाशीलता को बनाए रखने के लिए महत्व दिया जाता हैः

एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि: अध्ययनों से पता चलता है कि शहद पाउडर में कुछ मुक्त कणों के खिलाफ कच्चे तरल शहद की तुलना में अधिक एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि हो सकती है।

फेनोलिक यौगिक प्रतिधारणः कुल फेनोलिक यौगिक प्रसंस्करण के दौरान अच्छी तरह से संरक्षित होते हैं, स्प्रे-ड्राइंग शहद पाउडर लगभग 301.31 मिलीग्राम/किलो (गैलिक एसिड समकक्ष के रूप में) मान बनाए रखता है।

प्राकृतिक मिठास: यह एक विशिष्ट स्वाद प्रोफ़ाइल प्रदान करते हुए चीनी के लिए एक स्वच्छ-लेबल विकल्प के रूप में कार्य करता है।

शहद पाउडरइसकी सुविधा और स्थिरता इसे कई उद्योगों में बहुमुखी बनाती हैः

बेकरी उत्पाद: चीनी के विकल्प के रूप में प्रयोग किया जाता है; अध्ययनों से पता चला है कि यह रोटी की मात्रा में सुधार कर सकता है और रोटी में स्टैकिंग दर को कम कर सकता है।

डेयरी और दहीः स्प्रे-ड्राई दही में स्वाद, बनावट और पोषक तत्वों के मूल्य को बढ़ाता है, जिसमें 12.8% के आसपास की सांद्रता में इष्टतम संवेदी स्वीकृति होती है।

पेय और सूखे मिश्रण: अन्य सूखे अवयवों के साथ आसानी से मिश्रित होता है।

पोषक तत्व: कार्यात्मक खाद्य पदार्थों में प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट और संरक्षक के रूप में कार्य करता है।

सौंदर्य प्रसाधन: इसके जैव सक्रिय गुणों और तैयारियों में संभालने में आसानी के लिए उपयोग किया जाता है।