| उत्पत्ति के प्लेस: | चीन |
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| ब्रांड नाम: | Tonking |
| प्रमाणन: | ISO, HACCP, KOSHER, HALAL |
| मॉडल संख्या: | टीके-लहसुन का अर्क |
| न्यूनतम आदेश मात्रा: | 1 किलो |
| पैकेजिंग विवरण: | 1 किग्रा/बैग, 25 किग्रा/ड्रम या अनुकूलित |
| प्रसव के समय: | 3-5 कार्य दिवस |
| भुगतान शर्तें: | टी/टी, वेस्टर्न यूनियन, |
| आपूर्ति की क्षमता: | प्रति माह 3000 किग्रा |
| उपस्थिति: | भूरा पीला से मटमैला सफेद पाउडर | भाग प्रयुक्त: | बल्ब |
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| कल्पना: | एलिसिन 1%~10% | श्रेणी: | खाद्य ग्रेड, फ़ीड ग्रेड |
| आवेदन: | खाद्य योज्य, आहार योज्य | शेल्फ जीवन: | 24 माह |
शुद्ध प्राकृतिक 1%~10% एलिसिन लहसुन का अर्क एलिसिन फीड एडिटिव एलिसिन लहसुन एलिसिन अर्क पाउडर
एलिसिन लहसुन का प्राथमिक सक्रिय यौगिक है, जो इसकी विशिष्ट गंध और इसके कई कथित औषधीय गुणों के लिए जिम्मेदार है। हालांकि, कच्चे लहसुन में एलिसिन और सप्लीमेंट्स में एलिसिन सामग्री के बीच एक महत्वपूर्ण अंतर है: एलिसिन साबुत लहसुन में मौजूद नहीं होता है; यह केवल तब बनता है जब बल्ब को कुचला या चबाया जाता है, और यह अत्यधिक अस्थिर होता है। नतीजतन, अधिकांश व्यावसायिक सप्लीमेंट्स से वास्तविक एलिसिन जैवउपलब्धता अनिश्चित है, और अधिकांश नैदानिक अनुसंधान में वृद्ध लहसुन का अर्क (AGE) या लहसुन पाउडर का उपयोग किया गया है, जिनके सक्रिय प्रोफाइल अलग-अलग होते हैं।
एलिसिन वह सल्फर यौगिक है जो लहसुन की विशिष्ट गंध और इसके कई ताजे, कच्चे लहसुन के लाभों के लिए जिम्मेदार है। हालांकि, इसकी प्रकृति को समझना महत्वपूर्ण है:
यह साबुत लहसुन में मौजूद नहीं होता है। यह केवल तब बनता है जब लहसुन को नुकसान पहुंचाया जाता है (कुचला, काटा या चबाया जाता है)।
एलिसिन प्रतिक्रिया: एलिनैस नामक एक एंजाइम स्थिर अग्रदूत एलिन (एस-एलिल सिस्टीन सल्फोक्साइड) को एलिसिन (डाइलील थायोसल्फिनेट) में परिवर्तित करता है। यह पौधे के लिए एक रक्षा तंत्र है।
अत्यधिक अस्थिर: एलिसिन बहुत प्रतिक्रियाशील होता है और जल्दी से विभिन्न तेल-घुलनशील सल्फर यौगिकों में टूट जाता है, जैसे:
डाइलील डाइसल्फाइड (DADS)
डाइलील ट्राइसल्फाइड (DATS)
एजोइन (विशेष रूप से स्थिर और जैव सक्रिय)
विनाइल डाइथिन
यह अस्थिरता एक प्रभावी "एलिसिन" सप्लीमेंट बनाने की केंद्रीय चुनौती है।
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उत्पाद का नाम:
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लहसुन का अर्क पाउडर
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| भाग प्रयुक्त |
बल्ब
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विनिर्देश/शुद्धता:
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शुद्ध पाउडर अर्क पाउडर 10:1 एलिसिन 1%, 5% 10% |
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दिखावट:
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ऑफ-व्हाइट पाउडर
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| ग्रेड | खाद्य ग्रेड, फीड ग्रेड |
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शेल्फ लाइफ:
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24 महीने
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पैकेज:
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1 किग्रा/बैग, 25 किग्रा/फाइबर ड्रम
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अनुप्रयोग
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1. कार्यात्मक खाद्य पदार्थ
2. स्वास्थ्य पूरक 3. चिकित्सा क्षेत्र
4. पेय
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के लाभ लहसुन का अर्क पाउडर:
लहसुन एलिसिन का उपयोग कृषि क्षेत्र में किया जाता है, और इसका उपयोग फीड, भोजन और चिकित्सा क्षेत्र में भी किया जाता है।
लहसुन एलिसिन पाउडर लहसुन के सभी प्राकृतिक अवयवों को बरकरार रखता है। यह शुद्ध प्राकृतिक, अत्यधिक केंद्रित है, इसमें कोई विशेष गंध नहीं है, इसे खाना आसान है और इसे अवशोषित करना आसान है। कोशिकाओं को सक्रिय करता है, ऊर्जा उत्पादन को बढ़ावा देता है, और रोग-जीवाणुरोधी क्षमताओं को बढ़ाता है। यह वसा को दूर कर सकता है, रक्तचाप कम कर सकता है, रक्त शर्करा कम कर सकता है, कैंसर को रोक सकता है, और पेट को नियंत्रित कर सकता है।
